Carlsberg Ukraine является частью Carlsberg Group, одной из ведущих пивоваренных групп в мире с крупным портфелем брендов пива и других напитков. В Carlsberg Group работают более 45 000 человек, а продукция Группы продается на более чем 150 рынках мира. По итогам 2014 Carlsberg Group продала около 29 миллиардов бутылок пива.
История компании в Украине началась в 1996 году, когда Группа BBH объединила свои усилия с ОАО «Пиво-безалкогольный комбинат «Славутич» в г. Запорожье, который в свою очередь был создан на основе построенного в 1974 году Запорожского пивзавода №2. Сегодня в состав группы Carlsberg в Украине входят: Запорожский пиво-безалкогольный комбинат, Киевский пивоваренный завод и Львовская пивоварня. В портфель Carlsberg в Украине входят пиво, алкогольные и безалкогольные напитки следующих торговельвих марок: «Львовское», «Балтика», Carlsberg, Tuborg, «Арсенал», «Славутич», «Жигулевское Запорожского Разлива», «Хмельное», «Квас Тарас» , сладкие безалкогольные напитки ретро-серии и ТМ «Розмай лесной», Somersby, Guinness, Kilkenny, Harp, Warsteiner, Grimbergen, Konig Ludwig. Carlsberg Ukraine входит в список крупнейших налогоплательщиков страны и является крупнейшим датским инвестором в Украине.
По данным Nielsen, по итогам 2014 Carlsberg Ukraine занимает позицию №2 на рынке пива Украины с долей 27,9%, на рынке кваса доля компании составляет 28,2% в натуральном выражении.